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北京十大绝对好吃的隐秘餐厅
华夏经纬网   2009-05-19 14:38:09   
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    这些隐蔽的地方也许你曾经路过,但你就是想不到,你身边还有这么好的一个地方。几乎每一个来这里的人,都是被朋友带来的,然后大呼以前怎么就没想到要进来呢。

1,翼栈(四合院)

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    翼栈奥体那个店,去年就算是成了大工地的一部分,每天仍然有众多好吃好玩者摸索前去。于是在因奥体2008的原因暂时关闭后,翼栈的主人又四处寻觅,最终在簋街的一片闹市之中,找到一个世外桃源一般的四合院,让翼栈的fans又有了新天地。新店虽然离簋街繁华的街面只有二三十米之遥,离地铁也很近,但仍然看见院子里同时有好几个抱着手机给朋友打电话指路的。大隐隐于市,看来翼栈这次真是又隐到了新境界。

    四合院的翼栈,更加突出了翼栈行走的灵魂,有网友甚至说,“这个早来的春天,坐在翼栈院子里看北京的晴天,恍惚中好像又回到了大理。”也许真是搬到了这里更有了心远地自偏的感觉,他们在这里新调制的“酸奶酒”,好像真的有一种大理梅子成熟滋味、一股高原天高地广的浓郁。

    说给从没去过的朋友:翼栈以旅行为主题,老板都是没事就背包行走各地的驴子。这里的菜,还有一个故事,当时一队驴友去湘西徒步,大雾中迷了路,误打误撞走进一个村子,一对土家老人用一种特别的石锅菜招待了他们,回来很久后他们仍念念不忘,最终又回村子请了个厨师回来。

    在网上搜翼栈,有人说这里的菜是一钵香辣的江湖,我觉得十分的到位。大多喜好行走江湖的人,也是吃遍八方的食客,所以这里的菜品在湘西风格上,还是进行了改造,混杂着各地的特色,没准你来时他们正研究着某一种新菜,可以就势尝尝鲜。

    强烈推荐他们最近推出的江湖一锅鱼,大概有四十厘米直径的大锅,里面的香辣浓汤炖的鲶鱼,配上莴笋豆腐丝什么的……现在说起来我都流口水。不说了,反正大家吃了就知道。可以把什么水煮鱼、烤鱼什么的都忘了吧!

    另外,这里常常举行各种活动,聚的经常是行走江湖的各地驴友,你身边的帅哥可能刚刚从拉萨骑车下来,而沙发上安静看书的美女, 也许就在下一次的旅行中与你同行。

人均消费:85元

营业时间:11:00-3:00

电话:6401-0979,6401-1126

地址:东城区北新桥头条30号

-- 抬头可以看到屋顶的椽子;环顾,书架当作隔断。北房有吧台+款台。吧明亮而紧凑。今天去的时候有个美女在跟貌似老板的人聊天,可能也是这里的会员或者也是老板?,非常的热情健谈,驴行经历非常之丰富,我们聊到了越南,我一边羡慕她的旅行,一边暗自决心一定要出去看看。(麦兜)

-- 小生服务态度很好,特色菜“翼栈江湖一锅鱼”味道非常不错,值得一试。有大投影可以用作PPT等内容的展示。大金毛博得所有MM的好感。(Zulu)

-- 有家的感觉,下次呀,还是要晚上去那里玩玩,灯光会更显得迷人,还有好听的音乐,觉得比雕刻时光要好。(sunnyjade)

-- 江湖一锅鱼太好吃了,酒水推荐印度奶茶和云南青梅酒,我们常去那聚会,号称是“北京五个最理想的聚会场所”之一,其他的你可以搜搜。(仙风道骨)

-- 没想到吃江湖一锅鱼的地方竟然是个酒吧,一向吃环境的我自然相当喜欢,已经完全不在乎吃什么了。不过等到香喷喷的红烧肉和石锅鱼上来的时候,我已经对这里完全挑不出来什么毛病了。(xinghua)

-- 最行者的餐吧。(路巡天下)

-- 连续三天来这里,几乎尝遍了所有的菜,只为找那段情谊...(阳光下的小天蝎)

-- 不清楚他的起源,有趣的是很多来这里吃饭的人也像是准备去户外旅行一样 - 成群结队。(spitfire)

-- 在北京,在这个熟悉到整天想逃走的城市,某个晚上,忽然找到在深山里投宿的感觉,如同心里长着翅膀却不能飞。所以来这个小店休憩一下,看看图片,尝尝浓烈的味道,让自己的内心休息一下 (TIFFANY溪)

-- 闻着香味儿就找着了~~~辣辣的香……吃的都挺有特色,名字都很有感觉,器皿也够大够特别。石锅很沉!量应该说不错,但那次我们去的人太多了,菜一道道上,上来就没了,呵呵。比较适合四个人……酒水不错,特别是那个什么印度密制奶茶的,很香很浓!推荐~~连吃带喝的人均60,配上那儿的氛围,个人能接收。想下次再约三两朋友去细细品味下。酒吧经常有些聚会,人多需要提前订下位子。有宽银幕,会放些驴友的录像或者老电影,挺有感觉的。(外寄生)

 

责任编辑:张青

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